동물이 식물을 먹는 건 지구 역사에서 거대하고 복잡한 과정이지만 그것도 작은 시작들로 이루어졌다. 생각해보면 거대해 보이는 모든 일이 식물을 관찰하거나 냄새를 맡는 아주 단순하고 작은 행동에서 시작된다.