일즙삼체는 영양균형에 좋지 않다. 일즙삼체란 주식,국,반찬의 식사 방법이다. 탄수화물(주식) : 50~60% 지질(주반찬) : 20~30% 단백질(반찬 등) : 13~20% 이렇게 삼시 세끼를 먹는다면 하루 300g의 당질을 섭취하고 있는 것이다. 당질의 일일 섭취량은 100g 이하이다.